Kaviar und Feinschmecker verwenden traditionell Perlmutt oder Horn  Löffel und Sets, um Oxidation zu vermeiden und den Geschmack von delikatem, hochwertigem Kaviar nicht zu verändern.

Da Kaviar als empfindliches Lebensmittel bekannt ist erfordert es ein nicht reaktives Material, um eine unerwünschte Zugabe des Geschmacks zu verhindern.

Perlmutt vereint Stärke und Zartheit in einem einzigartigen natürlichen organischen Komposit und horn besticht durch seine Schlichtheit.

Wir sind der Meinung, dass es die perfekten Materialien sind um Ihrer Kaviar-Degustation den letzten Schliff zu verleihen, indem der Geschmack und die Textur vom Kaviar unverfälscht bleiben.